Суп с горохом и тушенкой – самый сытный суп, из самых простых и недорогих продуктов. Пачка гороха стоит сущие копейки, а баночка тушенки у запасливой хозяйки всегда есть в закромах. Тушенка может быть любая – говяжья или свиная. Горох – колотый или целый. Из колотого гороха суп сварится быстрее, а из целого, на мой взгляд, вкуснее. Но целый горох перед варкой можно предварительно замочить на ночь, тогда время приготовления сократится.

Берем:
400 гр., стеблей сельдерея,
0,5 кг., белокочанной капусты,
6 небольших луковиц,
3 средних свежих или консервированных помидоров,
2 шт., сладкого зеленого перца,
соль,
черный перец.