Тонкий лаваш, который раньше для идентификации называли «армянским», а теперь перестали – идеальная основа для огромного количества блюд. Такой пирог больше всего напоминает простую овощную лазанью. С лавашом и готовым томатным соусом это блюдо становится очень быстрым, и работы требует довольно мало.

Берем:

Тесто слоеное дрожжевое - 250 гр.
Грибы-200 гр.
Лук репчaтый-1 шт.
Сыр плaвленный-100 гр.